
昨日はとってもセレブ~なイベントに参加してきました

グルメクッキングファクトリー主宰の良子さんにお声かけいただき・・。
元ミス・ユニバースジャパンの公式栄養コンサルタントである
エリカ・アンギャルさんのトークイベント。
「グルテンフリーダイエット」の著者であり、
その効果について、とても分かりやすくお話してくださいました。
小麦を抜く”グルテンフリーダイエット”。
欧米では大ブームだそう。
パンもお菓子も、パスタも大好きな私。。
多くの女性がきっと好きですよね。
でも、すべて除くのは難しいけれど、
それを意識していくだけで、減らすことは出来るし、
自分だけでなく、家族の健康を考えたら、少しずつ減らしていけたらな、、、
という気持ちにもなりました。
仕事柄・・実際にはとても難しいけれど、意識してみようと思います!

エリカさん。
日本在住14年だけあり、とても日本語がお上手!
すごくチャーミングでかわいらしいステキな女性でした


テーブルが一緒になったステキな女性達と♪
刺激をいっぱい受けたいい一日になりました
