おうちパスタを楽しむ会。 １１月に開催させていただきました。
＊オリジナルバーニャカウダ
＊ポルチーニのリゾット
＊スパゲッティ ミートソース
＊くりとくるみのケーキ バニラアイス添え
＊コーヒーまたは紅茶
このような内容のレッスンでした。
ミートソースはいろいろ使える万能ソース！
じゃがいもと挿んでグラタンにも出来るし、生クリームを加えてミートクリームソースにしたり、ラザニア、ニョッキのソースなどなど・・さまざま活用できます。
ぜひ、ご家庭でも楽しんで作ってみてくださいね。
今回は、皆様お一人でお申し込みされた方々でした。
一人で、大丈夫かな・・・料理あまり得意ではないけれど大丈夫かな・・・
とご心配される方もいらっしゃいますが、きっと楽しいお時間を過ごしていただけるのでは。・と思っております。
基本的には私が作りますが、切っていただいたり、混ぜていただいたり、要所要所は触っていただき、その時のタイミングや感覚を覚えていただけたらな。。
ありがとうございました。
２０１３年の「おうちパスタを楽しむ会」は、今月で終了です。
また来年もご希望ありましたら、開講したいなと思っております❤