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おはようございます。
どの天気予報を見ても、雨？なんて降る？
でも、朝からしとしと降っております。。。
お昼前にはやむかしら？
さてさて、はまっているレモンのお菓子。
これはレモン果汁も皮ももちろんたっぷり使ったバターケーキ。
パウンド型でなく、丸型で焼いてみました。
焼きあがりには、たっぷりレモンシロップをしみこませて。
焼き立てにかけると、じゅわーーーっといい音、美味しい音
作った翌日以降～が生地が落ち着いて美味しくなる気がします。
タイトルとそれました～
月曜日朝は、なんとなく週末の疲れも残っていたり、片付かないおうちになってますが、
あえて、目を覚まそう！！体のリズムを整えよう！と、”テニス”を始めました。
学生時代、、ほんの少しサークルで習った程度。
はい、超初心者です(笑)
でも、気持ち良い汗をかいて～、すっきり！
やっぱり、運動はいいですね！
これから、、、基礎代謝をあげるべく、頑張ります、楽しみながら