レモンたっぷりチーズケーキ

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レモンネタばかり続いておりますが・・・・

体に安心なものを丸ごと使えるって・・いいですね！

こちらはレモンをたっぷり入れたチーズケーキ。

スクエア型で焼きました。

カットして、切り分けやすくておススメです♪

でも、土台にビスケットを敷かなかったので、型から外しにくかったのは・・ちょっと失敗！

次回からは改善します～。

湯せんで焼いたので、濃厚しっとーりな仕上がりに

ワインとも合います～！

お渡し出来るお友達におすそわけしたら、喜んでいただけました！