おはようございます!



昨日は節分でしたね。



関東でもすっかり恵方巻きが定着して~、あちらこちらのお店で見かけました!



我が家は、先日幼稚園サークルで教えていただいた、韓国料理の「キムパ」(キンパとも?)にすっかりはまって、酢飯ではなく、ごま油&お塩で味付けしたご飯に、それぞれ炒めた具材を巻きます。



本場ものをいただいたことがないので、わかりませんが、これはとっても好きな味!!



牛肉をしぐれに風に炒めたものも巻いてみたり、コチュジャンを付けてみたり(これ、絶品!合う!)


今回はレンコンのきんぴらも入れたりと、お野菜もたっぷり巻けるので、子供にも食べやすくていいわ~。




沢山作ったので、ご近所さんにも少しお裾わけしました。 (半ば、押しつけ!?^m^)




今年一年も、みな元気に、笑顔で過ごせますように・・・




さて! 今日は、久しぶりの東京ドームですWハート



初日だし・・・混むだろうな~!!



読者登録しているブロガーさんも、今日行かれる方いらっしゃったりして。。。



どこかですれ違うかもしれませんねキャハハ



そして、明日は、「バレンタインアイシングレッスン」です~。




よろしくお願いいたします!!

お待ちしております!