
5月よりスタートしました、ハワイアンリボンレイ講師の四家和美先生 との初コラボレッスン。
本日いよいよ最終日でした。
おかげさまで、4回とも満席になり、残念ながらご参加いただけなかった方もいらっしゃるほどに。(また是非いらしてくださいね)
本当にありがたいことです。
メニュー構成が決まるまでは私もいろいろ頭を悩ませましたが、それも実は楽しいひと時!
手軽にできるお料理を覚えて、さらに可愛いものを作ってお持ち帰り! これは楽しいのでは
??と和美先生と最初に打ち合わせをしたのが、今年の1月。
まだまだ先だね~なんてあの時はお話してましたが、なんだかあっという間!!
企画している私たちも楽しく、そして来てくださる生徒様に満足してお帰りいただく! これは双方に嬉しいことです~。
というわけで、また!秋~冬頃にもコラボレッスンが出来たらいいね、とお話をしてます![]()
ご興味ある方は~お楽しみにしててくださいね。
さて、コラボレッスン内容を少々・・・・
「パーティー料理 取りわけスタイルのおもてなし」 は、大皿料理を中心に、お一人様ずつに盛られたものもいくつか用意し、にぎやかに、お取り分けしながらお召し上がりいただくカジュアルなパーティースタイル。
テーブルクロスも、赤の大きめのチェック柄で、グリーンを飾って、森の中のピクニックのようなイメージでテーブルを作ってみました。
そして、お食事ともう一つのお楽しみ
バッグチャーム作りです
バッグは先生が海外からお取り寄せしてくださったもの。これがまた、ちょっとしたお出かけに、ちょうど良いサイズ!!
お財布に携帯、小さめのポーチくらいがちょうど入ります
軽くてとっても可愛いです

私が作ったものはこちら↓
オプションの持ち手を付けると、また違ったイメージに

今回のメニュー、もう全部作りました!!というご報告や、今度の週末に早速作ってみます、とか、
パインディップが気に入って、もう何度も作ってます!!など、嬉しいお声を聞くと、やはりとっても嬉しいです
HIROKO'S KITCHENは、入会金もなし、お気軽に1レッスンからご参加いただけるスタイルです。
お友達同士でお申し込みされる方もいらっしゃいますが、実はお一人様でご参加される方も結構いらっしゃいます。
それでもみなさま、楽しかった!と言ってくださることが多いので、お一人で躊躇される方がいらっしゃいましたら、、、大丈夫ですよ![]()
そして、お料理内容は、「おうちでまた作りたくなる料理」 というのが基本です。
時にはちょっと珍しい食材や調味料があるかも?しれませんが、基本的に、「また作ってみたい!」と思えるようなメニューをご提案させていただいてます。
レパートリーを増やしたい、お友達を招いてお料理をしたい、お友達同士の持ち寄りパーティーの1品に、
家族に美味しい!て言われたい、お料理はちょっと苦手だけど、見栄えの良い簡単メニューを作ってみたい、などなど~ ひとつでも当てはまる方は、是非![]()
来てくださったみなさま、本当にありがとうございました![]()
和美先生~、ありがとうございました