本日、くもり空の中、お二人がレッスンにご参加いただきました。 （お二人同士は、初対面です♪）
まずはデモンストレーションし、ロール生地をオーブンへ。
続いて、お二人に、一台ずつケーキを作っていただきます。
計量からしていただくので、ひととおりの流れをしっかり覚えていただきます。
オーブンから甘い～香りが～
シートスポンジなので、焼き時間も短く、あっという間に完成です。
この後は、乾燥しないように冷まして・・・・
デモしたスポンジが冷めたので、私がクリームを巻くところを、じっくりと見ていただきます。
あっという間に、くるりん
冷やして～、カプチーノと共にご試食いただきます。
お二人も、上手に巻いて完成！！
おうちでもっと冷やしていただいてくださいね。
本日もありがとうございました
ぜひ忘れないうちに作られてみてください
明日もレッスン続きます