手作りお菓子工房&料理教室~Hiroko's Kitchen  東京都町田市-DSC_0588.jpg


焼けました~音符音符

香ばしくてポリポリいけますアップ


チーズ味と白ごまの二種類作ってみました。

【材料】
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2と半分
菜種油 大さじ2
牛乳 180g

*白炒りゴマ 小さじ2
*粉チーズ 小さじ2


【作り方】
牛乳、白炒りゴマ、粉チーズ以外を材料の上から順番にボールに入れてゴムベラで混ぜます。薄力粉はふるって入れます。

それを二つに分けて、それぞれに白炒りゴマ、粉チーズを加えて牛乳も半分にして加えよく混ぜます。

ラップにくるんで30分くらい休ませて、めん棒で1㎝くらいの厚みに伸ばして包丁で1㎝くらいの幅にカットし、棒状にねじって、170~180度のオーブンで30分焼く。


混ぜるものを変えれば、いろいろアレンジできます~

チョコをかけてひやせば特大ポッキーにもなりそう音符