
9月、11月とスタートしたシフォンケーキのレッスン。今日で7回目となりました。
今回はもうかなり昔に作ったことある・・という方と、シフォンは初めて、という方がいらっしゃいました。
出来るかな~!?膨らむかな~!?とドキドキされていましたが、無事に!!キレイに膨らみました(^v^)
試食のシフォンもとっても喜んでいただけて~、一緒に添えるキャラメルクリームの作り方も
お伝えして、しっかりと味わっていただきます。
Hiroko's Kitchen のお菓子教室は、お菓子作りが得意!!なんでもこい!という方よりも、
初めて~!とか、作るのは好きだけど、うまくいかない、ちょっと苦手だけど作りたい、などなど、
初心者向けのレッスンがメインです。
もっともっと多くの方に、お菓子作りの楽しさ
、手軽さ
を伝えたい・・そしてお子様やご家族に手作りのお菓子を作っていただきたい・・・そんな思いのサロンです。
来年は、もともとメインだった料理教室の方もまたやっていけたらな~と思っております。
