久しぶりにシュークリームを作りました♪
普通のケーキと全く違う生地の作り方をするので、久しぶりだと、少々緊張(*^_^*)
でも、無事うまく膨らんでくれました(*^_^*)
これに・・・カスタードクリーム&生クリームの組み合わせが大好きな私❤❤。
カスタードクリームにはバニラビーンズをたっぷり加えて、生クリームは甘さ控えめにして。
ダブルが大好き![]()
カスタードに生クリームを合わせたクリーム(クレーム・ディプロマット)ももちろん好きです❤
このシュークリームを重ねて、ちょっとミニタワーにして、バースデー仕様に組み立てました~(*^_^*)
シュークリームが大好きな方のために作ってみました。
喜んでいただけたようで~光栄です![]()

