幼稚園で掘ってきたサツマイモ。立派なものが沢山あったのでいろいろに調理しています(^_-)一番～手がかからないくて、さらに美味しいサツマイモ料理。
やっぱりそのままを味わえる焼き芋でしょうか(^-^)
中サイズ三本をたわしなどで良く洗い、濡らして絞ったキッチンペーパーをサツマイモに包んで、更にアルミホイルでしっかり包んで、200度のオーブンで１時間焼くだけ！
しっとりほくほくの焼き芋が出来ましたー！
食べきれなければ、皮を剥いてラップして冷凍庫へ。
ホットケーキやマフィン、蒸しパン、パウンドケーキなどに入れたりしても合いますよ～♪