おはようございます🤗✨


おうちご飯を盛り上げたい🍛

ひろこぱんのひろこです👩🏻‍🍳❣️



カレーといえばコトコト時間をかけて煮込むイメージですが、材料全部入れて20分で出来上がります❣️ なのにとっても美味しいカレーができちゃう🤩サイコーです‼️ ルウを使わないので変にもたれず安心です🙌
 

 

【材料】2,3人分

 

⚫︎タンドリーチキン

鶏もも肉 1〜2枚

 

ケチャップ 大さじ4

カレー粉 大さじ2

にんにく 一片

生姜 一片

プレーンヨーグルト  150g

塩胡椒 少々

 

⚫︎ターメリックライス

お米 2合

ターメリック 小さじ1と½

バター 15g

塩 小さじ½

浄水 2合分

  


 

【作り方】

  1. 中フライパンに一口大に切ったもも肉を入れ、その上に調味料を全部のせる


  2. 中強火(IR7)で加熱し、蒸気が上がったら一混ぜし、弱火(IR3)で20分


  3. ターメリックライス
    研いだお米に2合分の水を入れ、ターメリック・バター・塩を入れいつも通り炊く



    いかがでしたか😆❓


    こんなに簡単な工程でチキンカレーが作れるなんて、毎日でも食べたくなりますね🤣


    とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください😋💓


    Have a good one☘️