※毎日食べてます~ダイエットに最強!

  エノキの佃煮!!

昨年度末に エノキの原稿を書いて~

ヒロコも実践! ごはん大好きで…食べる事は減らせないヒロコは~

◎<ダイエットに最強> 干しえのきとちりめん雑魚で佃煮風…

主人と二人で一週間に一度~作ってます!!

お天気の悪いこの頃は~干さずに作る事多いですが~ご飯が進み過ぎて…困ってます

 

◎干しえのきとちりめん雑魚、クルミの佃煮風<ダイエットに最強>

 

 えのき200g→1,5㎝に切り ほぐして天日で2時間以上干す

 ちりめん雑魚(上乾) 50g

 ローストクルミ 30g→あらみじん→なくてもOK~

 生姜1,5㎝細切り大s1強

 Ⓐ濃口大s2 みりん大s2 好み砂糖) 白ゴマ大s1

 

内臓脂肪を減少させるエノキタケリノール酸!2時間ほど紫外線にあてると、

 カルシウムを吸収しやすくするビタミンDが2倍に増える! 汁ごと食べられるメニューが良い! 

 

①フライパンにⒶを合わせ エノキ、雑魚 生姜を入れ火にかける

 かき混ぜながら煮詰め クルミ 白ゴマも入れる。

 一週間は 常温保存できそうです~