いつもありがとうございます

Hiroko‘ Elegant manners lesson

主宰の佐藤浩子です


※カリキュラムを追加しました

第5回は骨付き肉の頂き方も行います






受講生のお声









全5回で学べること


 

 第1回 テーブルマナー理論

お食事の仕方は「食事を一緒にするとその人自身がわかる」ともいわれるほど大切なことですが、西洋との文化の違いからわかりにく部分もあります。日常にも役立つテーブルマナーとエレガントな所作を身に付けます。
◆講義&立ち居振る舞い

 ・テーブルマナー概論
 ・美しい姿勢と椅子の座り方
 ・エレガントなグラスの扱い方​

◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・フォーク&ナイフの使い方
 ・お肉料理の美しい頂き方

 


 

 

 第2回 マナー概論&立ち居振る舞い

マナーとは周囲の方との愉しい時間を過ごすために存在するものです。少しの知識を得て所作を磨くことにより、心に余裕が生まれ様々な場面でも周囲を思いやったエレガントな振る舞いが出来るようになります。
◆講義&立ち居振る舞い
​ ・マナーの基本と立ち居振る舞い
 ・プロトコールの精神とルール 
 ・想いが伝わるお辞儀の仕方
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・美しい食事姿勢について
 ・スープの美しい頂き方


 

 

 第3回 レストランマナー

格式高いレストランのマナーを学ぶことは、心に余裕をもたらすとともに、ご一緒する方やお店の方に対する思いやりにも繋がります。立ち居振る舞いの実技も、指先から足先まで丁寧に確認してまいります。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・予約~当日の流れ・ドレスコード
 ・エスコートの受け方(椅子・コート)
 ・美しい写真の撮られ方
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・会話時のスマートな飲み物の頂き方
 ・魚料理の美しい頂き方


 

 

 

 ​第4回 アフタヌーンティーマナー

アフタヌーンティーの基礎とエレガントな立ち居振る舞いを学びます。「美しい」とは、自分を良く見せるためではなく、周囲への思いやりが形になったものであることを理解し、練習してゆきます。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・アフタヌーンティーのマナー
 ・カップ&ソーサーの扱い方
 ・テーブルでの社交会話について
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・サラダの美しい頂き方
 ・コーヒー・紅茶の美しい頂き方
 

 

 

 

 ​第5回 テーブルマナー総論

どのような場面でも、「お食事をいつも通り、周囲の方々とご一緒に美味しく楽しく頂ける」ように、基本編でお伝えした内容を踏まえ、具体的なお料理の頂き方や会食での心得をお伝えいたします。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・メニューの選び方・詳しい頂き方
 ・美しいコートの着脱の仕方
 ・会食時の心得と気を付ける点​​
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・テーブルでの会話の仕方
 ・骨付き肉の美しい頂き方

 ↑カリキュラム追加しました


 


募集概要



詳しい内容はホームページで

ご確認をお願いいたします

東京エレガントマナーレッスン詳細



いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



生徒様にご招待頂き

『ムーラン・ルージュ』

を観劇してまいりました


元になっている映画も

ロートレックの絵画も好きなので

より期待が高まります





2001年に上映された

ニコール・キッドマン主演の

バズ・ラーマン監督作品

『ムーラン・ルージュ』の世界を

アレックス・ティンバース演出により

さらにパワーアップさせた

豪華絢爛な舞台です




エントランスを入った途端に

世界観がスタートし

20年以上前の映画なのに

一瞬にして脳裏に

鮮やかに蘇りました




紙吹雪が頭上を舞う

至近距離での観劇だったこともあり

気付けば映画の世界観から

舞台に引っ張られていました



キャストのいない舞台は

撮影OKでしたので

少しだけ世界観をシェアします




上演前から最後の最後まで

本当に素晴らしくて

リピーターが多いのが

納得の舞台でした


また是非伺いたいです







 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

8/4開講レッスン受付中


皆様とお目にかかれますことを

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



お世話になっている方より

美智子様のお気に入りという

貴重なお菓子を頂きました



たまたま2つあって

どなたにと思った時に

浩子さん!と浮かんだんです





お品を頂戴する以上に

そういう時に 私のことを

思い浮かべていただけたことが

本当に嬉しいです



ふつうが分からないのですが

私の周りは優しい方が

少し多いのかもしれません



皆様からたくさんの

幸せな気持ちを頂けるので


私も

ご縁を頂いた皆様へ

たくさんの幸せを

お届けできる人でありたいです




 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

8/4開講レッスン受付中


皆様とお目にかかれますことを

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



ラグジュアリーホテルでの

レッスンの後は

今後の新プランについての

ミーティングでした




糖分補給を兼ねて

シティベーカリーに入りました




レモンパイと悩みましたが

私はキャロットケーキを

頂きました



素敵な生徒様とのご縁で

幸せな気持ちに包まれながらの

楽しいミーティングでした



楽しい企画になりそうで

嬉しく思います



いつも

ご協力くださる関係者の皆様と

私が良いと思うことを

信じてお運びくださる皆様の

おかげで講座が成り立ちます



これからも本当に

心から良いと思えることだけを

皆様にご提供してまいります




 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

8/4開講レッスン受付中


皆様とお目にかかれますことを

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



本日は、ご質問の多い

東京エレガントマナーレッスン後半の

テーブルマナー実践レッスンについて

ご説明したいと思います。


5回受けることで

何が違ってくるのでしょうか?



 第1回


基本のカトラリー使いを

しっかり身につけましょう



力加減も見て回りますので

お肉も綺麗に切ることが

できるようになります


断面が綺麗だと一段と美味しくなります♡



 第2回


スープの頂き方を

しっかり身につけましょう


犬食いのようになる方や

前屈みの方が多いですが

姿勢を正して

美しく頂けると素敵です




 第3回


お魚料理の頂き方を

練習してゆきましょう


お魚が本当は食べたいのに

ポロポロして汚くなるから

レストランで選べないんです


こんなお悩みが

レッスンで解消されました

というお声を沢山頂きます




 第4回


ここからは上級編に入ります

通常レッスンの場合は

リピーター様限定の内容です


まずはサラダの頂き方です


フォークとナイフで

エレガントに頂けるようになると

食事のストレスが無くなります




 第5回


最終回ではさらに難易度を上げ

骨付き肉の頂き方を行います


ここをクリア出来ると

テーブルマナーに

かなり自信が持てると思います



通常のテーブルマナーの

グループレッスンでは受講できない

スペシャルな内容です


他にももちろん

デザートの頂き方や

カップの持ち方

エスコートの受け方など

様々な実践練習をしてゆきます



 メニュー構成


①乾杯ドリンク

②前菜、又は、スープ

③お肉、又は、お魚料理

④デザート

⑤食後の飲み物


大変リーズナブルに

設定しておりますので

ぜひこの機会においでいただけると

嬉しく思っております



 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

8/4開講レッスン受付中


皆様とお目にかかれますことを

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



だいぶ遅ればせながら

Instagramのリールを

初めて作ってみました




Instagramの連携が

上手くできなかったので

表紙の写真だけ貼りますね




バックミュージックは

姪にお勧めの音楽を

教えてもらいながら作っています



ご覧いただけると嬉しいです



 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

8/4開講レッスン受付中



皆様とお目にかかれますことを

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



きもの教室番外編として

出張講座を行いました


◇きものお見立て

◇きものコーディネート

◇きものの見方

などを行いました




終了後は

近くのホテルのラウンジに

再集合していただき


美味しいデザート

「クレープシュゼット」

を頂きながら

教養講座を行いました




知識はひけらかすものではなく

身につけておくことにより

おもてなしの意を汲むことが出来たり

今まで素通りしていたことに

気付けるようになったり

日常に彩りを持たせてくれて

心を豊かにしてくれるものです




サムネイル

「教養」とは?

学問や知識を身につけることで
養われる心の豊かさや
物事に対する理解力です



 

受講くださる皆様が

それを体感くださっていることが

私にとっての喜びであり

何よりの励みになっています




 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です





またお一人

素敵な生徒様が

エレガントマナーレッスンを

修了されました




最初はとても緊張しましたが
浩子先生が素敵な方で
すごく楽しく学ぶことが出来ました

これからも日常で
身につけた所作などを
実践してゆけるように頑張ります



いつも優しい笑顔で

受講くださり

ありがとうございました


また上級クラスでお会いできるのを

楽しみにしております


 

 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lessonの佐藤浩子です。



ホームページへも、「食事付エレガントマナーレッスン」受講生のお声をアップいたしましたが、こちらへもご紹介いたしますね。

※2015年以降は同プランの開催がなかったため、ホームページからご感想を外しておりました。



たくさんの事を教えていたただき、ありがとうございました。

レッスンに通うようになりマナーやお食事の仕方だけではなく、コミュニケーション、思いやりの気持ち、考え方、話し方、話す内容…たくさんの大切な事を学びました。毎回、もっと早く知りたかったと感じることばかり。

一歩を踏み出してレッスンに通うようになり、佐藤先生から学べた事は私の財産です。素敵なクラスメイトにも恵まれ、新しい世界が開けて前向きな気持ちへと変わっていきました。

また別のレッスンや、再受講をお願いする気持ちでおります。その際にはどうぞよろしくお願いいたします。浩子先生に感謝の気持ちを込めて…。




ご指導いただき、ありがとうございました。

皆さんと同じ目標に向かい、緊張しながらも楽しくとても充実した時間を過ごすことができました。美味しいお食事をいただけたことも…幸せです♪

私の課題はたくさんありますが、至らない点に気付けたことも、よい学びになりました。
レッスンが終わったとはいえ、努力する姿勢を忘れないように致します。

どんな質問をしても、どんな内容のお話しも、優しく笑顔で聞いてくださり、迷いなく、そしてきちんと答えてくださる先生のお姿…とてもとても印象的でした。

先生とのご縁に感謝いたします。ありがとうございました。




マナーを学ぶということ以上に、得るものが心身ともにあったのだなと、今更ながら実感しています。

また、何事もはじめる事に年齢は関係ないと常々思ってはいましたが、いざ、自身の事になると難しいものだとも実感しました。

私にとって、初めの一歩であるレッスンを受けて、その一歩が更に次の一歩を踏み出させてくれるような、温かみのあるレッスン内容だったことに、有り難い気持ちで一杯です。
また次にお目にかかれることを楽しみにしています。




改めまして、昨日はありがとうございました。大変貴重で、でも楽しい時間をありがとうございました。

先生の「マナーは自分をアピールするものではなく、最後まで相手のためのもの」というものに、色々な私の想いがリンクし、とても深く受け止めることができました。

また、最後できちんと、こういったことを伝えてくださる先生は、本当に心映えが美しく、また、それが特別なことでなく、あらゆることに普段の姿勢として心に持っているから、こんなに素敵なんだと感じました。

佐藤先生にお会いできて、また、このレッスンを受けることができて本当に幸運で幸せなことでした。そして、受講生の皆さんとの時間もとても楽しく、一緒に学ぶことができてとても嬉しかったです。

なんだか伝えきれないのがもどかしいですが、少しでも伝わっていたら嬉しいです。またぜひ、お会いできるのを楽しみにしています。本当にありがとうございました。




先日もありがとうございました!
これでいったん全てのレッスンが終わってしまったのかと思うと寂しいですが、素敵な方々にたくさん出会え、多くのことを学ぶことが出来てとても充実した気持ちです。

レッスンを受ける前までは、テーブルマナーが気になるだけだし回数が多いかな?という思いもあったのですが、実際に佐藤先生にお会いしてレッスンを受けてみてファンになりました(*^^*)
佐藤先生のようなエレガントさを身に付けるにはまだまだ足りないですね…!

所作だけをただ教えていただくのではなく、マナーは思いやりだということに気付かせていただいたのは、私の中でとても大きな変化でした。

マナーは自分の保身のために身に付けるものだと思っていたのですが、お相手を思う気持ちがあってこそのマナーなんだなと感じることが出来ました。

ご一緒させていただいた相手に気持ち良く過ごしてもらえるような人になりたいなと思います。

和のマナーについても学んでみたいと思っていますので、今後ともよろしくお願いいたします。






お世話になり、ありがとうございました。

学生時代とは異なり、社会に出て年齢を重ねますと、マナーや振る舞いについて指摘される機会が減ります。自分では気付いていなかった、改良すべき点と長所との両方を挙げてくださり、感謝の思いでいっぱいです。
ありがとうございました。

クラスへ温かく迎ていただき、会場のスタッフの方々のお心遣いも感じながら、心豊かで楽しいひと時を過ごしました。

今、あらためて皆様の笑顔と優しさを思い返し、幸せを感じております。これからもどうぞ宜しくお願い申しあげます。



想像していた以上に、レッスン前とは意識が変わり、行動も変わってきて、効果に驚いています。

レッスンでもお話しましたが、姿勢がよくなってきたのは、本当に奇跡的です…!先生に深謝です。

元々食べることが大好きなのですが、実践する機会ができるということで、食事の予定がますます楽しみになりました。これからも、せっかく教えていただいたことを無駄にしないよう、日々努力を続けていきたいと思います。

今後ともよろしくお願い致します。本当にありがとうございました。




清水の舞台から飛び降りる位の気持ちで、申込みした講座を無事に終えることができたのも、
佐藤先生のご指導と、一緒に受講された皆さまのお陰だと感謝しています。

知らなければ気付けなかったことに、今なら気づけることも増えました。1つ1つ確認しながら、知識を増やしつつ実践して、より過ごしやすい毎日を送ることができれば、と思います。

また他の講座でもお世話になります。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。




講義も実践も私にとって新しい発見となることが多く、毎回とても楽しくあっという間で、充実した時間を過ごすことができました。

今まで無意識だったマナーを日々の生活の中で意識的に取り入れ、身についていけば無意識にできるようになって…、それが周りへの思いやりや気配りにもなると思うと、これから自分が少しでも変わっていけることが嬉しく、楽しみでもあります。

浩子先生のお話をお伺いして、そんな前向きな気持ちになれました。




レッスン初めは、マナーということからとかく「型」に着目しておりましたが、マナーのお勉強というのは、型を覚えるということよりも、周囲の方々を優しい気持ちにさせるためのもの、心遣いなのかなと感じました。

仕事関係の会食が多いので、なおのこと感じるのかもしれませんが、確かに、お相手の方を見ながら、会話をしながら食事をすすめていく、ということはとても大切なことに思います。

また、笑顔でいただくことで、場の雰囲気も和むことはもちろんですが、お店の方への、「美味しい!!」という気持ちを表すことにも繋がるので、全てがいろいろと良い方向に向かうようになっているのでは?とも感じます。

はじめに型ありき・・・ということよりは、理由があってその所作がうまれる、伴ってくるということなのではないか・・・とおぼろげながら思っております。

むしろレッスンが終わってからのこれからが、多くのことに気づける楽しさが待っているようで・・・とても嬉しい気持ちです。

 





先生にご指導頂きながら、落ち着いた思いやりのある方々と過ごせ、充実した時間になりました。

素敵になるためというよりは、食事のマナーをきちんと学び自信を持ちたいという事が目標だったため、お陰様で多少は自分に安心できるようになりました。

食事以外にも”立ち振舞い”という新しい課題にも気付かせて頂いたため、日常生活の見直しになりました。新しい引き出しを作って頂き、どうも有難うございました。

レッスンを通し非常に魅力を感じた点は、①食事②立ち居振る舞い③人前でのスピーチです。

回数を重ねるごとに、食事のマナー以前に、笑顔や良い姿勢という初歩的なことで同席した人とリラックスしながら楽しく過ごせる、相手に不快感を与えない振る舞いが出来るとより多くの方に受け入れてもらえるという事に気付かせてもらえました。

そして新しい引き出しの中からタイミングに応じて、適切な事を出せるようになりたいです。
そのためには、レッスンで学んだ事を日常生活の中に意識的に取り入れながら過ごせば、引き出しの中身を上手に使えるようになるのかな・・・?と思っております。
あとは、立ち居振る舞いの土台とも思える笑顔・姿勢を大切にしたいです(笑)

今回、佐藤先生の心のこもったレッスンとともに熱心な参加者の皆様のお陰で、とても充実した時間になったように思えます。こんなふうにグループで学べると話題も膨らみ楽しいです。

今後も先生のパワフルなレッスンを楽しみにしております。宜しくお願い致します。



他にもたくさんのご感想やお手紙を頂きました。
講義と実践の充実の学びをご一緒できましたら、嬉しく思っております。

Hiroko‘ Elegant manners lessonホームページ




いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson 

佐藤浩子です



東京・名古屋・大阪イベントで

ご一緒させていただいた

Candy Boyの皆様の

卒業公演にお招き頂きました。


実はどうしても伺いたくて

ファンクラブへ入会して

抽選に申込みましたが

あえなく落選えーん


何名かのファンの皆様から

ご心配を頂きましたが

お陰様で拝見できました。





正真正銘最後の公演なのに

あまりに楽しく幸せ過ぎて

実感が湧かなくなりました。


歌もダンスもアカペラも

本当に素晴らしかったですし

解散してしまうなんて

勿体無い最高のグループです。




(左から)

川島寛隆くん

前田大翔くん

奥谷知弘くん

山本大智くん


ご挨拶のお時間を頂きましたが

全く言葉が出なくて……。

プレゼントをお渡しするのが

やっとでしたえーん




知弘くんが調香された

優しいアロマの香りが

会場を包み込んでいました。




お席が近くだった

元メンバーで俳優の

安孫子くん

CBA名阪でご一緒しました。

ご挨拶できて良かったです。





2018年からお世話になった

ナガイさんとも記念撮影。

CBA名阪をご一緒した際に

メンバーとファンの皆様が織り成す

優しい光景に感動され

「またCBAやりましょう!」

と幾度も仰ってくださいました。

(私も同じ気持ちでした。)



Candy Boyは

メンバーの皆様も

スタッフの皆様も

シュガー(ファン)の皆様も

本当に温かくて素敵で

優しい世界でした。



素晴らしいグループと

素敵な皆様と

ご縁をいただけたことに

感謝しかありません。



皆様のさらなるご活躍を

これからもずっと

心から応援してゆきます。


 

 レッスン受付中

個人マンツーマンレッスン
8月分受付中


グループレッスン

楽しみしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

いつも本当にありがとうございます