いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson佐藤浩子です。


東京エレガントマナーレッスン入門編の第1回。

お陰様で、和やかに終了いたしました。



スタート直後は緊張の面持ちでしたが、後半のお食事&実践レッスンタイムには、とても笑顔あふれるお時間となりました。




前菜では、カトラリーの使い方を練習してゆきます。とても頑張りましたねウインク




スープは次回にしっかり練習しますので、今回は軽く感覚を見ていただきました。





今回のメインテーマは、「お肉料理を美しく頂くこと」です。ナイフに力を入れないということが、どういうことなのか、お一人ずつに手元サポートをしてゆきます。


全然違う!」と、皆様からお声が上がるとともに、手元の感覚を体感でしっかりと掴んでいただけるので、一気に上手になる瞬間です。




デザートは少しリラックスしてお楽しみいただきました。



真剣に頑張るから、ちゃんとできるようになります。そして、できるようになるから、とても楽しくなるんですよね照れ



いつもありがとうございます。

Hiroko' Elegant Manners Lessonの佐藤浩子です。

 

 

二十四節気を備忘録も兼ねて載せております。

 

※二十四節気は、季節を表す言葉として

1年を春夏秋冬の4つの季節に分け

さらにそれぞれを6つに分けたものです。

 

 

小満(しょうまん)|2026年5月21日

 

今日から二十四節気の【小満】に入ります。

 

万物が生きいきと伸びて

天地に満ち始める時期です。
 
 

夏日が増えてきましたが、時折の雨が深緑へと移り変わる青さを際立たせてくれますね。




 

 

いつも色々なことを

頑張っていらっしゃる皆様に

小さな季節の移り変わりを

感じていただき

一呼吸して頂けたら嬉しいです。

 

本日も最後までお読みくださり

ありがとうございました。

 

いつも本当にありがとうございます。

 

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson佐藤浩子です。


3月からの研修続きに、5月は献茶式添釜という一大イベントもあり、息つく間もない日々でしたが、お陰様で少し落ちいてまいりました。


先日、研修で名古屋を訪れた際、「絶対にお好きだと思いますよ」とお勧めいただいたヤマザキマザック美術館へ伺いました。




一歩足を踏み入れた途端、大好きの気持ちであふれできました。また、すっかり記憶から遠のいておりましたが、訪れたいリストに入っていた場所だったことを思い出しました。




この空間、何時間でもいられそうです。




こちらもため息が出ますね。




美しいもので心満たされる幸せな時間でした。


たくさんのレッスンリポートが溜まっていますので、またブログアップしてゆきますね。





いつもお申込・お問合せを頂き

誠にありがとうございます。

 

6月分のご予約受付を

スタートいたしました


皆様とお目にかかれますことを

楽しみにしておりますので

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

いつも本当にありがとうございます。

 

===============

 


 【6月マンツーマンレッスン】

受付開始しました


 【5月マンツーマンレッスン】

満席御礼


 


===============

 

年齢性別を問わず

皆さまより

マナーって楽しいんですね!

と嬉しいお声を頂く教室です


リピートくださる方の多い
和やかなレッスンですので
どうぞ楽しみにおいでください

 

 

 

 


会場のご案内

 

== 銀座教室 ==

銀座駅徒歩2分/有楽町駅徒歩5分
東京都中央区銀座6-6-1
[月~土] 11:00~20:30
 
== 南青山Color&Style1116サロン ==
(Color&Style1116外部講座担当)
表参道駅徒歩4分
港区南青山3-14-14
[月~日]18:45~22:00
 
==  都内レストラン(テーブルマナー実践) ==
[ ランチ ]11:30~15:00
[ディナー]18:00~22:00
アクセスや環境に配慮し有名ホテル内の
レストランを中心にご案内しております

いつもありがとうございます。Hiroko‘ Elegant manners lesson主宰の佐藤浩子です。


1年ぶりの募集となります、エレガントなホテル空間で学ぶ実食指導付・東京エレガントマナーレッスン全5回の修了生向けのご案内です。


予定より大幅に告知が遅くなりましたが、後半の実食レッスンのみご参加いただけるプランです。


自己流になっていないかの復習と、より素敵な未来のために、ご一緒に学びを深めませんか。

 

 満員御礼

 

過去2回大変好評をいただきましたグループレッスンを4/26(日)より開講いたします。


お陰様で全クラスとも満席になりました。短い募集期間にもかかわらず、見つけてくださり、感謝申し上げます。


今回は、後半2回をファインダイニングのフルコースにし、さらに実践的なカリキュラムにいたしました。


◆エレガントマナー修了生プラン

【1】座学修了生

→実食レッスンのみのご参加可能です


【2】座学修了&実食受講済みの方

→合計3回以上から受付いたします


【3】実食付エレガントマナー修了生

→最終回ファインダイニング単発受講可能です

第5回は補助等は行いませんため、受講期間が空いた方は、上記にプラスして第1〜3回の基礎レッスンを1回は受講いただくことを推奨いたします。




 


受講生のお声


 









 

 

 

 

 


全5回で学べること


 

 第1回 テーブルマナー理論

お食事の仕方は「食事を一緒にするとその人自身がわかる」ともいわれるほど大切なことですが、西洋との文化の違いからわかりにく部分もあります。日常にも役立つテーブルマナーとエレガントな所作を身に付けます。
◆講義&立ち居振る舞い

 ・テーブルマナー概論
 ・美しい姿勢と椅子の座り方
 ・エレガントなグラスの扱い方​

◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・フォーク&ナイフの使い方
 ・お肉料理の美しい頂き方

 


 

 

 第2回 マナー概論&立ち居振る舞い

マナーとは周囲の方との愉しい時間を過ごすために存在するものです。少しの知識を得て所作を磨くことにより、心に余裕が生まれ様々な場面でも周囲を思いやったエレガントな振る舞いが出来るようになります。
◆講義&立ち居振る舞い
​ ・マナーの基本と立ち居振る舞い
 ・プロトコールの精神とルール 
 ・想いが伝わるお辞儀の仕方
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・美しい食事姿勢について
 ・スープの美しい頂き方


 

 

 第3回 レストランマナー

格式高いレストランのマナーを学ぶことは、心に余裕をもたらすとともに、ご一緒する方やお店の方に対する思いやりにも繋がります。立ち居振る舞いの実技も、指先から足先まで丁寧に確認してまいります。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・予約~当日の流れ・ドレスコード
 ・エスコートの受け方(椅子・コート)
 ・美しい写真の撮られ方
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・会話時のスマートな飲み物の頂き方
 ・魚料理の美しい頂き方


 

 

 

 ​第4回 アフタヌーンティーマナー

アフタヌーンティーの基礎とエレガントな立ち居振る舞いを学びます。「美しい」とは、自分を良く見せるためではなく、周囲への思いやりが形になったものであることを理解し、練習してゆきます。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・アフタヌーンティーのマナー
 ・カップ&ソーサーの扱い方
 ・テーブルでの社交会話について
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・サラダの美しい頂き方
 ・コーヒー・紅茶の美しい頂き方
 

 

 

 

 ​第5回 テーブルマナー総論

どのような場面でも、「お食事をいつも通り、周囲の方々とご一緒に美味しく楽しく頂ける」ように、基本編でお伝えした内容を踏まえ、具体的なお料理の頂き方や会食での心得をお伝えいたします。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・メニューの選び方・詳しい頂き方
 ・美しいコートの着脱の仕方
 ・会食時の心得と気を付ける点​​
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・テーブルでの会話の仕方
 ・フルコースの頂き方

 


 


募集概要


 

詳しい内容はホームページで

ご確認をお願いいたします

東京エレガントマナーレッスン詳細

 

 

 

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson佐藤浩子です。


3月からレッスンが一気に立て込み、あっという間に4月です。まだまだ研修続きですが、心がフワッとする嬉しいことがありました。





仕事帰りに少し貧血気味で電車に乗ると、小学校低学年くらいの御姉妹の前の席が空きました。どなたも座る様子がなかったので、「いいですか?」とお聞きして座らせていただきました。


だんだんと混んできて、徐々に妹さんの体勢が辛そうになり始めました。


ちょうど隣席が空いたので、「一緒に座りましょう」と声をかけました。(小さいお子様方なので、2席に3人で腰掛けました。)


すると、お母様が「御礼言ったの?」と声をかけられました。


👧👧「ありがとうございます」と2人。

そして、お母様からも御礼がありました。


🙍‍♀️「こちらこそ席を譲ってくれて、ありがとうございます」と私も返しました。



電車の揺れで身体が動いてしまうと、真ん中に座るお姉さんが遠慮して、妹さん寄りに席を詰めようとするので、


🙍‍♀️「詰めなくて大丈夫よ」


👧「ありがとうございます」


🙍‍♀️「気遣ってくれて、ありがとう」



電車を降りる際も


👧👧「ありがとうございました」

そして、お母様からも再度御礼がありました。


🙍‍♀️「こちらこそ、ありがとうございます。助かりました。」



全部で5回ほど、ありがとうの往復をしました。

「ありがとう」って、言えばいうほど気分が良くなるなって、改めて思わせていただいた、素敵なご家族様とのお出逢いに感謝しました。




◆マナーレッスン情報

5月分個人レッスン:受付中

テーブルマナー |マナーレッスン| マナー教室 | 日本 | 東京 | 銀座 | 佐藤浩子のHiroko‘ Elegant manners lessonHiroko‘ Elegant manners lesson|年齢性別を問わずマナーを初めて学ぶ方にも安心のマナー教室です。 すぐに役立つテーブルマナーやエレガントな振る舞いを楽しく学べます。 少しの知識と美しい所作を身に付けることで自信と余裕が生まれ、毎日の生活がより豊かなものとなってゆきます。企業研修も幅広い業界の皆様にご支持いただいております。リンクwww.elegant-manners.com



4/26開講エレガントマナーグループレッスン



エクセレントプロトコールレッスン
2026年ご相談受付中

いつもありがとうございます。Hiroko‘ Elegant manners lesson主宰の佐藤浩子です。


1年ぶりの募集となります、エレガントなホテル空間で学ぶ実食指導付・東京エレガントマナーレッスン全5回のご案内です。

素敵な未来のために、ご一緒に学びを深めませんか。

 

 受付中

 

過去2回大変好評をいただきましたグループレッスンを4/26(日)より開講いたします。


今回は、後半2回をファインダイニングのフルコースにし、さらに実践的なカリキュラムにいたしました。


座学受講済みの方向けの実食のみ受講や再受講制度もございますので、この機会にご利用ください。



 


受講生のお声


 









 

 

 

 

 


全5回で学べること


 

 第1回 テーブルマナー理論

お食事の仕方は「食事を一緒にするとその人自身がわかる」ともいわれるほど大切なことですが、西洋との文化の違いからわかりにく部分もあります。日常にも役立つテーブルマナーとエレガントな所作を身に付けます。
◆講義&立ち居振る舞い

 ・テーブルマナー概論
 ・美しい姿勢と椅子の座り方
 ・エレガントなグラスの扱い方​

◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・フォーク&ナイフの使い方
 ・お肉料理の美しい頂き方

 


 

 

 第2回 マナー概論&立ち居振る舞い

マナーとは周囲の方との愉しい時間を過ごすために存在するものです。少しの知識を得て所作を磨くことにより、心に余裕が生まれ様々な場面でも周囲を思いやったエレガントな振る舞いが出来るようになります。
◆講義&立ち居振る舞い
​ ・マナーの基本と立ち居振る舞い
 ・プロトコールの精神とルール 
 ・想いが伝わるお辞儀の仕方
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・美しい食事姿勢について
 ・スープの美しい頂き方


 

 

 第3回 レストランマナー

格式高いレストランのマナーを学ぶことは、心に余裕をもたらすとともに、ご一緒する方やお店の方に対する思いやりにも繋がります。立ち居振る舞いの実技も、指先から足先まで丁寧に確認してまいります。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・予約~当日の流れ・ドレスコード
 ・エスコートの受け方(椅子・コート)
 ・美しい写真の撮られ方
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・会話時のスマートな飲み物の頂き方
 ・魚料理の美しい頂き方


 

 

 

 ​第4回 アフタヌーンティーマナー

アフタヌーンティーの基礎とエレガントな立ち居振る舞いを学びます。「美しい」とは、自分を良く見せるためではなく、周囲への思いやりが形になったものであることを理解し、練習してゆきます。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・アフタヌーンティーのマナー
 ・カップ&ソーサーの扱い方
 ・テーブルでの社交会話について
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・サラダの美しい頂き方
 ・コーヒー・紅茶の美しい頂き方
 

 

 

 

 ​第5回 テーブルマナー総論

どのような場面でも、「お食事をいつも通り、周囲の方々とご一緒に美味しく楽しく頂ける」ように、基本編でお伝えした内容を踏まえ、具体的なお料理の頂き方や会食での心得をお伝えいたします。
◆講義&立ち居振る舞い
 ・メニューの選び方・詳しい頂き方
 ・美しいコートの着脱の仕方
 ・会食時の心得と気を付ける点​​
◆ランチ&テーブルマナー実践
 ・テーブルでの会話の仕方
 ・フルコースの頂き方

 


 


募集概要


 

詳しい内容はホームページで

ご確認をお願いいたします

東京エレガントマナーレッスン詳細

 

 

 

 

いつもありがとうございます。

Hiroko‘ Elegant manners lesson佐藤浩子です。




お友達の旦那様が手術中。

待合室から「心細い」「力になれないことが辛い」と連絡がありました。


祈りは届くことを伝えつつ、もどかしい気持ちが溢れてきます。


何もできないけれど、もっと日本語が上手になりたいと思う。


美辞麗句でなく、想いを届けられる言葉を紡げるようになりたいです。



いつもありがとうございます。

Hiroko' Elegant Manners Lesson

主宰の佐藤浩子です。

 

 

二十四節気(にじゅうしせっき)を

備忘録も兼ねて載せております。

 

※二十四節気は、季節を表す言葉として

1年を春夏秋冬の4つの季節に分け

さらにそれぞれを6つに分けたものでです。

 

 

雨水(うすい)|2026年2月19日

 

 

本日より[雨水]です。

 

冷たい雪が
春の雨に変わり
草木が芽生え始め頃です
 


 
花々が咲き乱れる
季節に向けて少しずつ
草木が準備を始めていることが
嬉しくなりますね



また、雛飾りを準備するのに

とても良い日でもあります


「雨水に雛人形を飾り始めると

 良縁に恵まれる」

という言い伝えがあります


いよいよ春の訪れですね


 

 

いつも色々なことを

頑張っていらっしゃる皆様に

小さな季節の移り変わりを

感じていただき

一呼吸して頂けたら嬉しいです。

 

本日も最後までお読みくださり

ありがとうございました。

 

いつも本当にありがとうございます。