今日から33週に突入

あと7週間!勝手に2週間早く産まれると期待してるんだけどね笑

昨日はネガティブな投稿に、素敵なコメントありがとうございました

何時に寝なきゃとか、今日は何しようとか、計画するのやーめよ!って思いました笑い泣き

そしたら今日は、充実した日にニコニコ

まず早朝に起きて、8時にまた寝て10時に起きたらCoriからメッセージきていて、久しぶりに子どもたちな会いました爆笑

下の子は、"Coco!!!"と駆け寄ってくれて可愛かったウインク

外に出たおかげで太陽浴びて元気に晴れ

お昼は、味付けした唐揚げをエアフライヤーで作りましたー!

こちらもコメントで、アドバイスして頂いた👏


そしたらめーっちゃ美味しかった!!ラブラブラブ


唐揚げより美味しかった!

何だあの香ばししい味は!!


エアフライヤー料理極めないと!



で、15時頃に甘いものが食べたくなって、だいぶ前に買ったブラウニーのキット思い出して作りました





さすがアメリカ、混ぜるだけの超簡単ミックス



夜は、chat GPTに材料伝えてパスタ作りたーいと相談したらレシピくれたので


エビとトマトと野菜のワンパンパスタ🍝






そして、今夜はあることを頑張りました。。。

 


それが、


巨大豚肉のスライスです😅


もうね、これはアメリカで節約するなら避けられないのです


スライス豚肉は、アジア系ストアで買えるんですけど、1番質が悪いやつでも1lb(450g)で7ドルはします。

しかも半分くらい脂の塊で本当に質が悪い


対してCostcoのこの塊豚中は1lb 2.9ドルとか。


7kgを一気にスライスして冷凍しました


スライス成功した奴は綺麗にラップして豚バラ、豚ロースみたいに使います。

細々したのは豚コマとして


端っことかチャンクのとこはとりあえず冷凍にして、多分フープロでミンチにするかな。そのうち。


疲れ切ってて写真撮れなかったけど、スライスしたら断面すごく綺麗だった!生ハムの木みたいな笑


美味しそうな豚バラスライスが大量生産できて嬉しい指差し


そんな感じで、今日は充実した日でしたー爆笑