こんにちは、Loveeuです
我が家はマリオット・コオリナ・ビーチクラブやヒルトングランドバケーションのタイムシェアのオーナー歴10年以上、年に2回ハワイに長めに滞在しています。
外食もときどーきしますが、基本は自炊派。
ハワイの物価が高すぎて、もう外食無理
いつもスーパーで買った食材を使って簡単な料理をしながら過ごしているので、
旅行というより「ハワイで生活している感覚」に近いかもしれません。
ただいつも悩ましいのが、日本から持って行った食材が多すぎたり、お米が足りなくなったり、現地のスーパーで思わぬ発見があったり…いろいろ経験しました。
今日はそんな実体験から、「これは本当に持って行ってよかった」「現地で買って正解だった」というものを10個にまとめてみました。
実際に持っていったものを紹介した画像もあるので、こちらもよければ見てみてください
まず結論：ハワイで自炊するならこの10個でかなり快適
日本から持って行くもの
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少量ずつ分けたお米（パックご飯でも良いと思います）
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インスタント味噌汁
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お茶（緑茶・ほうじ茶・ルイボスなど）
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ふりかけ
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ラップ・ジップ袋
現地で必ず買うもの
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卵
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サラダ・葉物野菜
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ポキ
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ベーコンやソーセージ
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チーズ
この組み合わせだけで、朝・昼・夜のほとんどがなんとかなります。
日本から必ず持参する食材
1. お米（少量ずつ小分けがおすすめ）
我が家は以前、3週間滞在するのが初めてだった時、
「どのくらい必要かわからない！」
と思って、3合ずつ小分けしたお米を多めに持って行きました。
それでも食べる量の見積もりが甘くて、最後の数日はコメ不足に陥りました
ハワイでもお米は買えますが、どうしても量が多くなってしまうので、持参した方が安心です。
こういう小分けになっているお米、ご存知ですか？
ハワイに行き始めた10年以上前、買おうかどうかすごーく悩んだけれど、高くて断念。
毎回、いつもの10kgのお米から、3合ずつポリ袋に小分けして持っていっています。
けっこう手間ですが、コスパは断然良いです
2. インスタント味噌汁
これは本当に優秀です。
ハワイでステーキやポキを食べた時も、温かい味噌汁を飲むとものすごくホッとします。
お湯を注ぐだけなので、到着日の疲れた夜にも助かります。
味噌汁付きの食事、自炊派の醍醐味だと思っています
ここ数年、必ず↓これを持っていっています。
美味しいし、一つ一つ開封する必要もないし、手軽でオススメです。
3. お茶
ハワイは飲み物も高いです。
ペットボトルを何本も買うより、茶葉を持参して部屋で沸かす方が圧倒的に節約になります。
特に長期滞在なら必須ですし、自分はごくごく飲むので、節約にもなり、健康にもGood です
私は飲む量も多く、カフェインが気になるので、
いつもキッチンでルイボスティーを沸かして、冷蔵庫に大量に冷やしています
4. ふりかけ
地味ですが、かなり使えます。
そのままご飯にかけたり、おにぎりにしたり。
最悪、おかずがなくても、ご飯とみそ汁だけあれば一食完成です
最近では、あの有名な"ゆかり"シリーズの"しげき"がお気に入りです
5. ラップ・ジップ袋
ハワイのスーパーでも買えますが、量が多く、品質がちょっと・・・なものも多いです。
食材の保存や、おにぎりを作るときにも便利なので、日本から持って行くと荷物のわりに満足度が高いです。
長くなったので、後半に続けたいと思います。
明日までに書き終えたいです
今回、始めてPick？という機能を使ってみました。
なんだか今までは商売っぽくてイヤだな、
と敬遠していましたが、
自分で画像を用意する必要もなくて、めっちゃ便利
色々と楽な時代になりましたね。
それでは、また明日