緊急事態宣言がされて、自宅で過ごす方がより増えたのではないでしょうか?

 

職場の環境上、周りでも在宅勤務が難しく会社への勤務を続けている方もいますが、それぞれができる限り予防をして、今できることをやるしかないですよね。

 

洋風納豆ドレッシングでサラダ

 


キャベツ、きゅうり、にんじんを千切りにして塩もみ、マッシュルームはスライスにして、


ドレッシング:納豆小1パック、オリーブオイル大さじ1/2くらい、ホワイトバルサミコ酢大さじ1くらい、粒マスタード小1くらい、しょうゆちょっと、塩こしょう


をかけたらできあがりナイフとフォーク


ドレッシング2人分の量で約190kcal(一人約80kcal)

オリーブオイルは大さじ1杯で111kcalあるので、今回量を半分にして脂質少なめのドレッシングにしましたサラダ

 

マッシュルームには食物繊維がたくさんきのこ

納豆の納豆菌と一緒に摂って、腸内環境をよく保ちましょニコニコ