今日も暖かくて遂にコートも軽い薄手のものに
日々色んなニュースが飛び交う中、周りも何だかどんより
少しでも食事の時間がハッピーで美味しく過ごせるといいなぁと思っています
食材も春のものが続々と出てきていますね～
冬の美味しい食材がそろそろ終わりなのも寂しくて、スーパーで見つけては手にとってしまいます
冬の食材の中でも美味しいぶり
煮ても焼いてもお刺身でも美味しいですよね
旬のぶりは脂がのっていて、カロリーも高めで注意する方もいますが、ぶりに含まれる脂肪酸は、血中コレステロール、中性脂肪の上昇を抑えてくれる働きが
お肉が続いている方は是非今のうちにぶりも楽しんでみてください