カレイのから揚げ

この間はカレイを煮つけしてヘルシーに食べましたが、今回はから揚げんk

塩をふって片栗粉をまぶして、4～5分揚げただけ

今回はパセリをみじん切りにしてバターと混ぜたソースをかけましたが、大根おろしでさっぱりと食べるのもいいですよね

カレイは低脂質であると同時にビタミンB2も豊富に含まれている食材。代謝の際に大事になるビタミンなので、特にスポーツをしている方には重要

カレー粉にまぶして焼いたり揚げても食欲アップの一品になりそうですね