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食育で心と体を健康に ずぼらママでもゆる~く楽しく♪

食べることの大切さ、食べ物に感謝する気持ちをはぐくんでいきましょう

食育で心と体を健康に
ずぼらママでもゆる~く楽しく♪

食育×幼児食アドバイザー
ヒロコです

料理下手な私だからこそ
料理が苦手でも出来る
「食育」を提案しています


親子で食べることの大切さ
食べ物に感謝する気持ちを
はぐくんでいきましょう

 

 

 

まず効能から~♪


小松菜は一年中売られていますね
栄養成分はわずかな増減はありますが
ミネラル類はほぼ一定値
大変優れものです


牛乳に匹敵する程のカルシウムや
生活習慣病予防の他
美容効果も期待出来ます


素敵♡
ぜひ気軽に取り入れたいですね



では早速レシピいきます


軽~い気持ちで見ていってください

 

 


 


材料(2~3人分)

●小松菜…1袋
●コーン…お好みで(我が家は冷凍コーン使ってます)
●カニカマ…お好みで
   人参でも○
●マヨネーズ…大さじ2くらい
●めんつゆ…小さじ1〜
   めんつゆの代わりにしょう油+鰹節粉でも大丈夫
●すりゴマ…たっぷり
●アマニ油…お好みで




作り方


①小松菜と冷凍コーンはサッと塩ゆでし冷ましておく
小松菜は冷めたら食べやすい大きさに切り水分を絞る




②ボールに小松菜、コーン、カニカマを割いて入れる

 


③マヨネーズ、めんつゆ、すりゴマを入れて混ぜ合わせたら完成



我が家にはドレッシングがないので
めんつゆ、マヨネーズ、すりゴマの合わせ技は
私の中で簡単ごまドレッシングです




𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊𓏊

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