もちつきとはなにか。


なぜか正月だけ食べる餅。

美味しいけど、年がら年中食べたいとは思わない餅。


餅は餅屋というくらいに、やはり専門家がいる餅。

にもかかわらず、寒い中、そとで、

あまりにも重く危ない臼と杵を使ってやる餅つき。

なんならコメをかまどで炊くというオプションもある。


伝統行事にしてはかなり市民に広がっている上に、息が長い。

手軽ではないが無理ではないレベルがちょうどいいのか。


実際に、餅をつくという行為はかなりの非日常感があり、

特に子供にとってはエキサイティングなイベントには違いない。


それに引き換え、実質、コメから餅にするまでをつく大人の労力と

真水でこねるキツさは計り知れない。片付けもひくほどしんどい。


願いが叶うとかの言い伝えも特に聞かないし、

たぶんホームベーカリーでも同じクオリティでつくれる。


はっきりしているのは、餅をついたら食べるということ。


汗をかき、一から作り上げ、大人から子供まで力を合わせて

食べ物を作り上げるというのは夏場のバーベキューのようなものではないか。


餅つきとはアウトドアの世界観を、それとなく味あわせてくれる

その隠し味がなんともいえない病み付きになる理由ではないか。