☆ずいき料理☆昨日いただいてきた【ずいき】を、Let's クッキ~ング しましたですぞよ~www(*^-')bこんなんできましたケド~~wwwまずは ずいきを さっと下ゆで(ホウレン草を茹でるくらいの時間) して、作った“うどん風だし”で これまたササッと炊いただけ~(〃∇〃)あっ、水溶き片栗粉で 餡掛けにして、生姜をすってますけどね結局、“フキ”みたいな感じだったかも…特にクセはなく、シャクシャクしてて、美味しかったですよ~~(〃∇〃)ずいきの皮めくり、めっちゃ気持ちよかったです…カイカン… (笑)(笑)(笑)