ハッピークック

吟じです

ハッピークックに

参加させていただきました

作った品数は6品目

2時間半で
キャサリン先生指導のもと
とてもスムーズに
4人のメンバーとワイワイ楽しみながら
お料理をしていきました


食材や調味料は
身体を考えての食材ばかり
知らないものも沢山あり
教えてもらえるのが有難い

食材も色とりどりで
大好きな雑穀米とマフィンがメニューにあり
食べる前からウキウキです



時間がかかるものから作業を始めて
食材を加えるタイミングや調味料の加減を
キャサリン先生の視点から
わかりやすく教えてもらいながら
作業を進めていきました



冷たいものは冷たく
温かいものは温かくと
細やかな心配りで
絶妙な時間設定



そして
キャサリン先生が盛り付けの

デモンストレーション
そして私たちも盛り付けへ


もう彩りがきれいすぎて
とても豪華
味もほっぺが落ちました



頑張って

我が家でもつくれぽです




キャサリン先生はじめ
スタッフのみなさんごちそうさまでした
とってもたのしかったです

お読みいただき

ありがとうございました😌