おはようございます(^^)
オーナーさんの、宇都宮の街を昔のように元気にしたい、という想いから立ち上げた企画でオープンされたこちらに、先日伺いました
ブロガーさんの紹介でも興味がありまして
ユニオン通りを入りすぐのお2階へ
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、テーブル席が5つぐらいとカウンター席
カウンター席のはじっこに座りました
パスタ、お肉、お魚のランチメニューからお魚をチョイス
*前菜盛り合わせ
わ~、美味しそう
びんちょう鮪のたたき
日光のお豆腐
生ハム&いちじく
サラダ
ひじきの煮物
(オーナーのお母さまが作られた一品)
どれも素材のよさが出ていて美味しい
ひじきが違和感なくとけ込んでいます
*真鯛のポワレ ぽん酢風味
パクチーをシソに変えていただきました
熱々お皿に綺麗な盛りつけ
真鯛は結構大きくてフワッとしています
ぽん酢風味のたれがピッタリ合ってかなりうま~い
バケットが1枚付いていて、お魚のソースをつけていただきます
もう1枚欲しかった…
*デザート&ドリンク
カボチャのケーキとコーヒー
チョコとベリーソースがばっちり合いますわ~
コーヒーは少な目ですが美味しいです
1260円のランチは美味しくて、パスタもお肉も食べてみたくなりました
シャイな感じのオーナーさんですが、カウンター席だと調理の合間に話しかけて下さいますよ
夜はまたいい感じになりそう
ごちそうさまでした(^-^)