自家で栽培の苺
自家で作った苺ジャム
今日は苺のパンを挑戦
バターロールの生地を作って
焼いてみました。
実は一度失敗(笑)
ベンチタイム忘れてた！
恥ずかしい
ナパージュぬりました。
粉糖もあったからふりました。
今週はマラサダかナンを作ろうかなぁ
自家で作った苺ジャム
今日は苺のパンを挑戦
バターロールの生地を作って
焼いてみました。
実は一度失敗(笑)
ベンチタイム忘れてた！
恥ずかしい
ナパージュぬりました。
粉糖もあったからふりました。
今週はマラサダかナンを作ろうかなぁ
今日はベーグル
カメリア300グラム使用しました。
さてさて捏ねて冷蔵庫で60分
取りだし成型
ラップで被せ20分
60分冷蔵庫で寝かせ
クッキングシートを12㌢×12㌢
切りベーグルのせて発酵
水に蜂蜜入れて茹でます。
片面30秒
温度は90度
上げたら焼きます。
食べる前に電子レンジで温めると
ふわふわ
サーモンと生ハムベーグル出来上がり
なかなか旨い！
昨夜のふわふわ食パンも焼いた
カメリア300グラム使用しました。
さてさて捏ねて冷蔵庫で60分
取りだし成型
ラップで被せ20分
60分冷蔵庫で寝かせ
クッキングシートを12㌢×12㌢
切りベーグルのせて発酵
水に蜂蜜入れて茹でます。
片面30秒
温度は90度
上げたら焼きます。
食べる前に電子レンジで温めると
ふわふわ
サーモンと生ハムベーグル出来上がり
なかなか旨い！
昨夜のふわふわ食パンも焼いた
なんとなく
Frenchトースト作ってみた
砂糖は三温糖
一日漬け込み
15.分じっくり焼いて
完成
あっメープルシロップないし！
蜂蜜でいいかぁ
中はふわふわ
旨い！
コンサル仕事はひと段落
昨夜はふわふわ食パン夜中に作りました。
今からベーグル作ろ♪
台風出し(笑)
Frenchトースト作ってみた
砂糖は三温糖
一日漬け込み
15.分じっくり焼いて
完成
あっメープルシロップないし！
蜂蜜でいいかぁ
中はふわふわ
旨い！
コンサル仕事はひと段落
昨夜はふわふわ食パン夜中に作りました。
今からベーグル作ろ♪
台風出し(笑)