こんばんは
日曜は鏡開きでしたね。
ウチは昨日、おぜんざいを作りました。
パッと見、サラッとしてて薄いように見えますが、
十分甘くて美味しかったです
これ毎年テニスのお友達がくれる、美味しい粒あんで作りました。
私が孫ちゃんのように、勝手に可愛がってる(笑)子供さんのお母さんです。
ご実家が家業であんこを作ってるとかで、いつも年末に頂く美味しいあんこです。
ありがとう、美味しいよ〜。
さて、実は私の母親はお餅は好きなのですが、おぜんざいはキライです。
粒あんが好きではないのだとか・・・。
そんな母の好物は、
ポン菓子〜。
年齢的に、ピッタリっちゃピッタリ。
なので子供達も売ってるのを見かけたり、頂いたりしたら必ず「おばあちゃんにあげて」と言います。
(次男はポン菓子、少し好きなんですよ。でも絶対に食べ切らないので、買ったら少し取り分けて、残りはおばあちゃんに、と言います)
そして母は、あっという間に完食します。
では、お休みなさい。