夏のカルチャーで、メニューだった
甘酒キムチが、ほどよく人気です。
少し前ですが。。
カルチャーに参加できなかった方が
リクエスト下さいました。
静岡県島田市「kitchen heart」
アレルギーがある方もない方も
笑顔になれる
お菓子&お料理教室。
食と癒しの時間を大切に思う
hiroです。
師♡彩子先生からの直伝頂いてます
レシピは、本当に手軽にでき
ありがたい神レシピです。
そして、使い回しができる事も
私は、大好きです。
お忙しい時間を割いて
新東名を使って、来て下さいました。
ありがたいです。。
限られた時間でしたので
午前中のレッスン後の、15時から1時間！
サクッと、やりましたよーー。
作業時間より、、
お話してる時間が長かったけど
お互い、美味しい物に目がないので
情報交換タイムも楽しかったし
お仕事の話も沢山、聞けて勉強に
なりました。
受講者様とのこんな時間も、大好き
おっと！レッスンですが。。
まずは、甘酒キムチペーストを
作ります。
とっても簡単にできるし
こちらのペーストは、キムチに使う
だけじゃなく
色々、使う事ができるので
その辺りも、お伝えしましたが
気に入ってもらえましたよ
白菜に、たっぷり
作った、ペーストをぬりこんでいきます。
キムチだーー
キムチの香りだー
凄いねー
もちろん、アレッ子も大丈夫ですよ。
魚介類、牛類の出汁などは使いません。
添加物もない
優しい、キムチができあがります。
これからの季節は、白菜も出回りますね。
ウィルスも広がる季節になりますね。
発酵の力をかりて
腸美人目指して
免疫をあげて行きたいですね
最後までお読み頂きまして
ありがとうございました。
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私の大切な師♡さんや協会は、以下より
神戸のマクロビの師♡→ベジキッチン♡彩子先生無添加ふりかけの師♡→岡田五十鈴さんこどもお料理教室→神戸親子遊び推進協会ナチュラルスィーツ♡→ナチュラルスィーツパティシエ協会随時、リクエストはお受けしてますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
スィーツ、お料理のお教室
『kitchen heart』
1:1で、お話しできます。
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