8月スタートの、夏のカルチャースクール
朝日テレビカルチャー藤枝スクールさんでの
はじめての講座も終了し
個人レッスンにも通って下さいます方も
い、ご縁を頂きありがたいです。
引き続きお話頂きまして
秋のカルチャースクールにも登場です
11月10日までに、お申し込みで
入会金0！キャンペーン中
ありがたい事に。。
2講座
静岡県島田市「kitchen heart」
卵、乳製品、白砂糖不使用
時に、グルテンフリー
アレルギーがある方もない方も
笑顔になれる
お菓子&お料理教室。
食と癒しの時間を大切に思う
hiroです。
まずは。。
10月15日 スタート！
夏に続いて
発酵調味料講座です〜
秋。。の気配もし冬はすぐそこ
寒仕込みがスタートしますね！
もー
この時期が、ワクワクで
この時期が、ワクワクで仕方ない私。
醤、お味噌、お醤油
を、月に１つ皆んなで楽しくワイワイ
仕込みましょう
いくつか、万能調味料やタレも
ご紹介させて頂きます。
こちら、焼肉のタレ
市販のタレはいらなくなりますよ〜
その他、何種類かをレシピ付きで
ご紹介。
そして、２つ目は
10月27日スタート！
な、な、な、なんと！
平成２８年農林水産大臣賞受賞！！
鰹節が日本一に輝いたという！あの、、
手火山造りのかつ節屋さん
やまじゅうさんの工場見学も入る
コラボ出し講座。
出し講座。 やまじゅうさんのサイトはこちらから
↓↓↓
カツオ節も、発酵食品！
(過程により、違うものもあります)
かつ節大好き人間な私
一足お先に、見せて頂きましたが
手作業で愛情込められつくる
かつ節には、感動しますよ〜
そして期待を裏切らない
おいしさですーー。
やまじゅうさんの、かつ節をたっぷり
楽しみましょう。
お正月にもってこいの
お雑煮鍋など。。お料理も皆さんで
楽しみましょう！
藤枝カルチャーさんには、キッチンが
ない為
デモか試食かの形になりますが
レシピはお付けしますのでご安心下さいね。
是非是非、発酵食にこの冬は魅了され
免疫をガンガン
上げていきましょう〜
まずは、使いやすい発酵食品から、、
一日一発酵で、幸せ食卓の輪を
広げていきましょう
お申し込みは、朝日テレビカルチャー
藤枝スクールさんまで。。
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私の大切な師♡さんや協会は、以下より
神戸のマクロビの師♡→ベジキッチン♡彩子先生無添加ふりかけの師♡→岡田五十鈴さんこどもお料理教室→神戸親子遊び推進協会ナチュラルスィーツ♡→ナチュラルスィーツパティシエ協会随時、リクエストはお受けしてますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
スィーツ、お料理のお教室
『kitchen heart』
1:1で、お話しできます。
↓↓↓↓↓↓
