🍆今日はレンジを使って、蒸しなすを作ってみました。
なすにごま油を回しかけ、ラップに包んでレンジで加熱し、冷水で冷やしてから裂きます。器に盛り、青ねぎ・大葉・みょうが・かつお節を乗せ、ポン酢をかけて出来上がりです。
冷蔵庫で冷やして美味しくいただきました。
(｢🍆･ω･)｢🍆ナｲス〰︎🧊🫧 ☘ ̖́-
Photo 2024.6.6
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あーぴん（道添明子）さん
料理研究家【料理･レシピ･献立】
『簡単すぎる 火を使わず2分 無限なす』
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明夜会 〜Meiyakai 〜
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