🥗 今日は里芋を使って、ポテトサラダを作ってみました。
茹でた里芋の皮を剝き、塩麹を加えて潰します。ツナ水煮缶・マヨネーズ・青のりを入れて和えて出来上がりです。アレンジで、きゅうりとにんじんを加えました。🥒⋆⸜ 🥕 ⸝⋆
美味しい里芋サラダです。( *˙ω˙*)و 🥗 ͛.*
Photo 2024.4.18
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こじあみ さん ❀ 8種類の麹で楽しむ食卓
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