🐷 今日は、豚ロース肉を使って、ソテーを作ってみました。🥩
豚ロース肉をオリーブオイルとバターで焼き、白ワインを加えて煮詰め、フライパンから取り出します
残った煮汁にオレンジ汁を入れ、砂糖・醤油・レモン汁を加えて煮詰め、スライスしたオレンジを加えます。
豚肉をお皿に盛り、フライパンのオレンジソースをかけて出来上がりです。
爽やかな味のオレンジソースで美味しいソテーです。
( *˙ω˙*)و 🐷✌️🍊☘ ̖́-
Photo 2024.4.9
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Aya Fukuzawa あやシェフ 簡単レストランレシピ
『豚肉ソテー オレンジソース』2024.4.8 Post
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