🍚今日は、きのこと蓮根を使って、生姜の混ぜご飯を作ってみました。
フライパンで生姜・蓮根・舞茸* を炒め、白だし・みりん・酒などを混ぜて煮詰めます。温かいご飯を加えて混ぜ合わせ出来上がりです。
＊アレンジで、しめじも入れました。
生姜味で美味しい混ぜご飯です。🍚 ❁∥(*ﾟ～ﾟ*)☘ ̖́-
Photo 2024.4.6
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