今日は、里芋と豚ひき肉を使って、そぼろ煮を作ってみました。
ひき肉と里芋を炒め、しょうゆなどの調味料を加えて煮込みます。水溶き片栗粉を回し入れ、トロミをつけて出来上がりです。٩( 'ω' )و
お酒にもぴったり❗️美味しくいただきました。
( ´ ▽ ` )ﾉ🍶´-☘ ̖́-
Photo 2023.10.9
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by 料理研究家 Yuu さん
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