写真は、伊勢名物のひとつ"へんば餅"です。
江戸時代(安永4年/1975年)に参宮街道宮川のほとりの茶店でこの餅が出されていたそうです。
馬で伊勢神宮に向かう人たちがこの店で休み、ここから馬を返し、参宮されたため、"へんば(返馬)餅"と名付けられたそうです。
両面にこんがり焼き色が付いた団子皮に口溶けのよいこし餡が包まれています。…もち論、美味しい!😋
Photo 2022.6.24
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2022.6.1
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