今日は家にある材料を使って"いちご大福"を作ってみました。٩( ᐛ )و
🍓作り方(例)は、こちら🍓
*材料は、いちご大福 4個分です。
1.餡(40g×4個)をラップに包み、丸めまる。
2.耐熱ボールに切り餅3個と水60ml、砂糖15gを加え、混ぜ合わせる。(今回は、ピンク色の餅にしたかったので、赤色の食用色素を入れました。)
3.電子レンジで加熱。(600W・3分) ∠( ˙-˙ )/⏳
4.木ベラで練り、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
5.片栗粉を広げたバットで全体的に片栗粉をまぶし、4等分に。
6.餅を平たくして餡を包み、形を整えます。
7.餅の上部にキッチンバサミで切り込みを入れ、いちごをのせる。
これで、完成です。\(^o^)/
WEBでいろいろな作り方が載っていますので、ご興味ある方、チャレンジしてみてください。
Photo 2022.1.16
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大見明夜サポーターs’
明夜会 〜 Meiyakai 〜
オレンジ掲示板『しゃぼん』
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約30分の番組です。お時間ありましたら、お気軽にいらして下さい。💁♀️
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