毎日暑いですね
春先は『今年の夏は冷夏でしょう』
って言っていたけど、
毎日34度とか35度
朝から夜までずっと暑い
台風の影響の大雨で被害が出ている地域もあります。
この異常気象はいつまで続くのでしょう？
そんな暑い日は、そうめんを食べます。
冷やし中華風そうめん
もやし・きゅうり・ハム・金糸卵・かにかま
全部混ぜてそうめんにのせるだけ。
つゆは、めんつゆに酢とごま油とおろし生姜を混ぜてかけました。
手抜き料理です
さっぱりツルツルと食べられます
暑い時は、焼き肉やうなぎなどでスタミナをつけるのも大事だけど、
この夏は、野菜をたくさん食べています。
体も喜んでいる気がします。
まだまだ暑い日が続きますが、
熱中症に気をつけながら乗り越えたいですね。