おはようございます☀
今日も爽やかな朝です
ファスティング準備期3日目なので
食事をするのも
しばらくお休み、、
こんな風に思うのも
ファスティングしていないと
まずないだろう、、と
毎回思います
今日の食事を
美味しくありがたく
いただきたいと思います。
【大豆ミートと薄揚げの甘酒入り甘辛炒め】
肉好きな方ならお肉でも。
砂糖で甘味を出すところを
甘酒を使っています！
【みそヨーグルトの漬物】
先日買った本に載っていたもの
水抜きしたヨーグルトとお味噌を混ぜて
漬けました。
味噌とヨーグルトでダブル発酵食品！
・野菜が柔らかくなる
・旨味がでるのでそのまま食べれる
・日持ちがする
こんな感じなので
私は毎日何かを漬けて冷蔵庫に
入れていますよ〜
【納豆ドレッシングサラダ】
これも本を見て作りました。
ひきわり納豆を
バルサミコ酢やオリーブオイル（私はインカインチオイルにしました）を
混ぜたものをサラダの上に
納豆のまた新しい食べ方で
よかったです！
【米粉バナナマフィン・ココアチョコマフィン】
何か手作りスウィーツを作るなら
米粉です
最近毎週スウィーツを作ってましたが
失敗ばかり、、
久しぶりに大成功だったのが
米粉バナナマフィンです
売っている物の方が
もっと美味しいのかもしれないけど。。
私は充分に手作りで美味しさを
楽しめてます
勉強をして
手作りをするようになったから
そんな味覚になれたんだなぁと
思うことの
一つでもあります
【自家製味噌の味噌汁】
初めての手作りお味噌で作ったものが
このお味噌汁！
今まで食べたことのない味のお味噌汁でした！
大豆、塩、麹のみです。
仕込んだ時は
こんなのでお味噌ができるのって
思っていましたが 笑
半年経つと
こんな美味しいお味噌が完成します‼️
） 
動画を見て私も作ってみたい！と
思われた方に朗報
今年の冬にもオンラインお味噌作り講座を
します！
すでにお申し込みいただいていますので
ただ今、日程を調整中です。
私も世界に一つの味のお味噌を
作ってみたい！という方は
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いち早く日程を
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お問い合わせ、お申し込みは
下記のお問い合わせから
お願いします。
折り返しご連絡させていただきます！
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！
10月17日（日）は青空運動教室です
食事改善、ダイエット、体質改善したい方
