2016.2.29(月) お豆腐の試食

2月も最終日になりました。

今年は、4年ぶりの29日迄あった2月だったんですね。

すっかり忘れていました

さてさて夕飯に、昨日 初挑戦したお豆腐を試食してみました。

型から出した途端…

あら… 結構 緩めだったらしく、いきなり形が崩れました

とりあえず、ネギを刻んで ピリ辛のゴマらあ油で食べてみる事にしました。

お味の方は…ちょっとしょっぱい

ニガリを入れすぎたかうーーーん、でも ちゃんと計ったんだけどなぁ。。。イギリスの豆乳のセイかも。。。

今この瞬間は、お豆腐は買いに行こうという気持ちが強いかもです

これにて、試食結果報告、終了です。