先日、韓国の大きなスーパーマーケットに行った時に、冷凍コーナーで見つけて買って来ました、ハチの巣

恐ろしく安い上に、我が家は私しか こーいったホルモン系は食べ無いので、独りで何回にも分けて食べられそうです。
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英語でも、Beef Honey Combe...そのまんま、牛のハチの巣、なんですね。

私は味付けが濃いのが苦手だから、シンプルに塩コショウで焼きました。
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クックパッドを見たら、焼く以外にも色々と美味しそうな料理の仕方が載っていたので、残りのハチの巣で挑戦してみます