土曜日の日本人補習校は、先週に卒業式/終業式を終え、4/18の新学期迄は暫くお休み。嬉しすぎる～～宿題に追われない生活があるなんて
先日、陶芸教室に行った時に、卵の話になりました (土をこねながら、口もずっと動いているので、色々な話題が飛び交います)
私が”イギリスに20年居て まだ生卵を食べた事が無い”と言うと、先生と もう1人の生徒さんが 自分達はあるよ、と。
生焼けチキン肉 & 生卵は→→サルモネラ菌→→高熱
寝込む苦しむ のイメージが強かったので(昔 そうなって死にそうだった、という知人2名がいた)
寝込む苦しむ のイメージが強かったので(昔 そうなって死にそうだった、という知人2名がいた)日本に帰省の際に、生卵は食べる事はあっても、なんとな～くイギリスの卵は信用出来ない
みたいなところがあって、未体験だったのです。
みたいなところがあって、未体験だったのです。「どの種類の卵
日本のスーパーで売ってるやつ」と聞くと、2人いわく、以前は『生卵で食べれます
』で日本のスーパーでも販売していたけれど 最近は見かけ無くなったよね～やっぱり何かあったら、責任持てないからじゃないのぉと。
日本のスーパーで売ってるやつ」と聞くと、2人いわく、以前は『生卵で食べれます』で日本のスーパーでも販売していたけれど 最近は見かけ無くなったよね～やっぱり何かあったら、責任持てないからじゃないのぉと。陶芸の先生は「普通のスーパーでも買えますよ。オーガニックやフリーレンジ(鶏を野外で放し飼いにして飼育する方法)の高めの卵で、ライオンマークが付いていれば平気ですよ」
ライオンマーク
「よく卵の箱に1cm位のライオンの絵が書いてますよ」
おーーー20年もココで買い物をしながら、気づいた事が無いなんて。。。
それで昨日スーパーで探して来ました。
6個入りで￡2(約￥359) ネーミングが可愛い
生卵で食べて、まだハッピーでいられるかどーかは分からんが…
一応 フリーレンジ(書いてないからオーガニックでは無いらしい) そして…
どーやら、これが そのライオンマークらしい
刻みネギと お醤油をかけて、今朝20年目にして初めての『卵かけご飯』を食べてみました。
生卵で食べて、まだハッピーでいられるかどーかは分からんが…
どーやら、これが そのライオンマークらしい 違うライオンマークを想像していたのですが…(某映画配給会社でライオンが、ガォーって吠える時の、リアルな顔のアップのマークかと)
このライオン、冠かぶって 尻尾の先のフサフサも可愛いし、右前足だけ出して、ちょっとぎこちない変なライオン
サルモネラ菌は、卵自体よりも殻に付いてる事が殆どだ、と言われたので、言われた通りに、卵は一瞬 熱湯をかけて殻を消毒。
美味しかった
なーんだ、もっと前から食べておけば良かった
旦那に「もし湿疹が出たり熱が出るなら、食べて直ぐに出ると思う」と聞いてみたら、知らん、とあまり興味が無さそう。
」と聞いてみたら、知らん、とあまり興味が無さそう。もしかしたら、これで私が痛み苦しむかもしれないというのに…
今現在、食べて1時間。何も起こらないので、セーフだったという事で、今後もライオンマーク卵で生卵を食べれそうです 
