9月に入りました。

子供達の新学期も始まり、再び日中は自由な時間がやって来ました。

…とゆー訳で、いきなり今日はランチでベトナムレストランに行って来ました。

  1. 4人で行きましたが、たまたま1人が今日がお誕生日
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    おめでとう~~~Yちゃん音譜音譜音譜

    それはさておき、以前はやっていなかった、ランチメニューが出来ていました。

    前菜&メインコースから1品づつ好きなものを選べて£9.95 (¥1,709)

    あれ今書きながら気付いたのですが、ポンド£で表示すると、まぁーこんなものか…と物価高のロンドンなので思いましたが…

    日本円¥で表示すると、わっビックリマークランチごときで高いっ!!と…
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    アップ左上) ベジタブル生春巻き 、 右上)コンデンスミルクのアイスコーヒー、下)スパイシー豆腐&マッシュルームのフォー

    ▶️▶️▶️フォーベトナム語phở)とは、ベトナム料理を代表する平打ちの米粉麺である。

    麺がきしめん状に平たくて、ミントの葉や唐辛子、生のもやし、レモン汁を入れて食べます。

    体がポカポカ温かくなるので、新陳代謝の良い食べ物かもしれません。

    食後のアイスコーヒーは、ミルクの代わりにコンデンスミルクが入っていました。

    ガムシロップ無しで甘くなりますが、こーゆーコンデンスミルクの使い方もあるんですね。

    イチゴにかけるか、かき氷にかける以外は、使い道が思い浮かばなかったので、今後のアイスコーヒーに役立ちそうです。
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    楽しいランチ、オマケに、新たなコンデンスミルクの使い方を学び一石二鳥でした