このコンビおすすめです

こんにちは、

料理と食事を楽しむ

ボディメイクアドバイザーの

渋谷寛美です。

週末は、いいお天気に恵まれそうなので

お花見できそうですね。

もっぱら、団子の私

昨日も、美味しくいただきました。

初めて、豚肉のソテーのソースとして

トマトマッシュルーム麹

使ってみました！

とってもいい感じで

こちらも定番になりそうな予感

キャベツ以外にも

他の野菜と一緒にいただくのも

よさそう。

◯◯の素より

作り置きのバリエーションを

増やして

素材の味がわかる

添加物を入れない生活を

目指していきましょう。

発酵手仕事たのしむ会のご案内

おから酒粕味噌作り

おからと乾燥麹、塩、酒粕を使って
お味噌作り
大豆の浸水や潰す作業がないので、
手軽に作れます。
プラス材料費で小豆、甘栗味噌も
作りませんか。

5月29日（水）　　新規募集中！

6月17日（月）　　新規募集中！

持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、お持ち帰りのバック

麹発酵調味料作り

麹を使って発酵調味料を作成
添加物を使いたくない方、
自然な味付けを目指す方におすすめ！
レシピ紹介の試食もあり♡
（塩、甘酒、玉ねぎ、醤油、万能麹を予定）

5月6日（月）　新規募集中！

6月9日（日）　新規募集中！

持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、お持ち帰りのバック

ミネラル発酵ドリンク作り

旬の果物、野菜を作って発酵ドリンクを作り
ドリンクや果実を使ったレシピも
紹介します！

4月29日（月）　　募集中！

5月26日（日）　　新規募集中！

6月30日（日）　　新規募集中！

持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具　
　　　　　ドリンクボトル持ち帰りバック　　　　　　　　　（リピーター割あり）
ランチ会🍽

季節の野菜と発酵ドリンク・調味料を使って
からだに必要な栄養素を
盛り込んだ献立を紹介
スイーツも作ります。お土産調味料あり♡

5月15日（月）　　新規募集中！

6月　2日（日）　　新規募集中！🍛

持ち物　　エプロン、タオル、　筆記用具

豆乳ヨーグルト作り

玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を作成。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。

4月15日（月）　締め切りました！今期最終

持ち物　　エプロン、タオル、
　　　　　筆記用具、スプーン大
　　　　　200ml入るびん🫙
　　　　　ジップロック2枚

各回　　時間は11時〜14時半予定

最後までお読みいただきありがとうございます。

このコンビおすすめです♡