気まぐれ日記/今日の家庭菜園
２がつ２３にち かようび くもり
きょうは、ひさしぶりに はたけにいって やさいを
すこし しゅうかく してきました。ふゆのやさいは、
とても おいしいですね・・・・
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久しぶりに畑に行って、「京菜（みずな）」を１株だけ収穫
してきました。少しだけ大株になったので、１株を収穫すれば、
食べるのには十分な量です。
１株を分けてみました・・・・
「京菜」は、まだまだ収穫できます。
真冬の野菜はとても美味しいですよ・・・・
「小松菜」もまだまだ収穫できます。。。
「アブラナ」の中に早くも蕾のあるものを見つけました。
ちょっとこの株だけが早過ぎです・・・
「ほうれんそう」と「大根」は、投稿しませんでしたが、全部
収穫が終わり食べてしまいました。（大根は冷蔵庫の中に２本
まだ残っています）
「小松菜」と「京菜」がまだまだ収穫できるので、葉物野菜は、
まだスーパーなどでは購入していません・・・
親子ネギ（２段ネギ）の葉っぱは、寒さでだいぶ枯れました。
掘って取り出せば白い部分は食べられますが、ネギの収穫は、
終わりにしました。あとは新しい葉が出るのと、花を咲かせて
苗をとる５、６月まで、このままにしておきます。
そろそろ、畑を耕して春蒔きの準備です。冬の間に土を耕して
土を凍らせ、乾燥させ、また耕しておくと土が柔らかくなりま
す。（寒ざらし・・という人もいます）まだまだ寒くておっく
うです。少しやっていますが、また耕したいと思います。
最後にオマケの写真を１枚・・・
アブラナに昨夜降った雨の雫が残っていました。パチリ・・
では、今日は、このへんで・・・・ＨＩＲＯちゃんでした。