調理専門学校の学園祭

　　・・・調理専門学校の学園祭・・・

※写真を７枚、追加しました。2016/02/09　13：40

　前回、私の職場でもある調理専門学校の「卒業料理制作展示会」から多くの作品を紹介しましたが、約１７０もの作品があり、全部は紹介できませんでした。機会があれば、また、紹介したいと思います。

　今日は、「卒業料理制作展示会」の１週間後、２月６日に開催された、「学園祭」の様子を紹介しましょう。

　以前は「卒業料理制作展示会」と「学園祭」を同時に開催していましたが、人気が高く入場者が多すぎたり・・・と言うこともあり、３年前から分けて開催しています。

・・・・当日の学園祭の様子を少しだけ紹介します。・・・・

　学生による、調理の「実演コーナー」です。

ここは毎年、たくさんのお客様が見えます。主婦の方が多いんです。学生も一生懸命、調理方法の説明をしていました。

　こちらは見学者が参加できる「体験コーナー」・・・・

「アップル・パフェ」を作ることができます。

　小さな子供さんが、お父さんと一緒に作っていました・・・

　こちらは「イベント・コーナー」・・・・

　バリスタさんの実演で、美味しいコーヒーが飲めます。

　無料です。

入場者全員、空くじ無しの「抽選コーナー」・・・

引いたら「オニオンスープ」が当たりました。

「学生レストラン」の写真を撮るのを忘れました～

ものすごい人気で、食べる予定でしたが、日本食（懐石）、西洋料理とも食券（５００円）が売れ切れてしまい、食べられませんでした。残念・・・・

「菓子販売」・・・製菓コースの学生が作ったお菓子の販売があるのですが、開催１時間前から並ぶ大人気のコーナーで、今年は例年より多く作ったのですが、早々と完売してしまいました。

販売の様子を写すのを忘れました。（ものすごいお客様で学生も大変でした）販売されたお菓子の写真です。

　ここからは「展示コーナー」・・・・

　前回は、卒業生を中心に在校生の作品を「卒業料理制作展示会」の投稿で紹介しましたが、学園祭の展示コーナーでは、卒業生の作品と先生方の作品です。やっぱり、凄いですね～・・・

　全部は紹介出来ませんが、一部です。

※承諾を得ていませんので、お店の名前と卒業生の氏名は非公開

　とさせていただきました。

　ここからは、本校の講師の先生方や、特任教授の先生方の作品

　です。　こちらも承諾は得ていませんので、氏名等は非公開と、

　させていただきます。