■気まぐれ日記/今日の家庭菜園
１１がつ３にち かようび ぶんかのひ はれ
きのうは、さむい１にちでしたが、きょうは、あたたかい１にちでした。
ぶんかのひって・・・・はれるひがおおいのかな～。。。。。
だんだんさむくなってきますね・・・・もう、コタツをだそうかな。。。。
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・・・・・ 今日の家庭菜園 ・・・・・
親子ネギ（二段ネギ）を収穫しました。葉ネギの一種です。
今晩の「トン汁」に入れよう・・・
ネギは、まだまだ食べきれないほど収穫が出来ます。霜が降りたら枯れてしまうネギですが、来年春に、また新しいネギが伸びてきます。
秋蒔きのホウレンソウは、３週間くらい種を蒔くのが遅くなってしまいま
したが、なんとか育ってきました。間引きしながら食べていきます。
大根も３週間くらい遅く蒔きましたが・・・・少しは大きく・・・・
何とか大根になるかな～・・・・葉大根として間引きして食べて・・間隔を
広げていきます。
きょうな（みずな）です。これも間引きます。移植すると大株になるの
ですが、種まきが遅かったので、成長が遅いです。
アブラナも間引きしていきます。冬を越して春に「菜の花」のつぼみを
食べると美味しいです。。。。
シュンギクも種まきが遅かったので、霜が降りるまで、どこまで育つで
しょうか・・・・
来週になったら「そら豆」や「エンドウ」の種を蒔きます。
では、今日は、このへんで・・・・ＨＩＲＯちゃんでした。