寒くって！ついついモコモコ姿で過ごす毎日。
ぬくもりを求めて一度着たセーターが離せない
リメイク
再利用を待っている「ハギレの箱」を横に置き
コタツの中に入って
・・・・（動けません）・・・・
こんなチョッピリ心地よい幸せを感じながら
まったりと
（冬）時間をすごしています
リボンとハギレの微妙な・・・・色あわせで4個が完成
こんな風に整いました
あったかな飲み物を入れて持ち運ぶボトル・・・ぬくもる
そんな幸せのお手伝いのボトルカバにはフリースが良かったかな？
～次回の参考にすることにしよう～
今年も漬物を作ります
自家製野菜で作るお漬物は・・・・ヤッパリ美味しい。
当座用にと、
鰊漬け
麹漬け
粕味噌漬け
浅漬け
今は少しずつ漬けているけれど、やはり・・・
気温が高いうちは、直に酸味が付いてしまう
本格的に漬け込むのは、作業をするのも
寒いくらいに
ならなければ・・・旨みがじはぁ～と出てこない。
１１/３日には 玄米漬け を主人と漬けました。
今年の白菜は・・・猛暑の影響と
に食べられたので
結球できなくて・・・数が出来なかかった。
沢山は漬けられそうにないけれど（保存も必要なので）
１１/２０日頃には、昨年と同様に・・・・娘
達と一緒に
キムチ漬け を作る予定にしています。
楽しく！美味しく！作れるといいな～
女が3人寄るから、賑やかな漬物時間になりそうです（笑）
昨日は温かくて畑での仕事も気持ちよく済ませることが出来ました。
先日の雪ですっかり葉を落として悲しい姿になった茄子や南蛮を
抜きとる等、畑の角に山積みして来年の堆肥にと・・・・。
土地に
土力が無ければ作物は出来ないのです
５月からの蒔き、苗の植え付け、また猛暑の中での作業は
辛い事もあったのですが、畑からは収穫の楽しみの他に
私は大地からいっぱい！パワーを貰らいました
家族が揃っての
草取り作業や、ピクニック気分で過ごした時も
ついこの間のようです。
収穫最終は
キャベツで、出来は様々ですが・・・コンテナ３個分収穫。
それと、土に埋めて来ていた大根（３０本）を一山堀って、
何時もお世話になっている主人の知人と姉の所に少しずつ
お裾分けをして帰宅でした。
長女からリボンを使ってのボトルカバーを頼まれました
こういう指令は嬉しいよ～～全部指定されるとツマンナイけれど
使ってくれる人をイメージするのも・・・楽しいし
手持ちの生地を使うチャンスにもなるので、一石二鳥
しばらく作っていなかったので、試作品はこんな感じ・・・・
「う～ん・・・・イマイチ」 
オレンジ系・・仕上げアイロンを掛けたら熱でDiorが解けてしまい
汚くなってしまった
茶系 ・・・薄茶のステッチ糸に白を使ってしまったので・・・・
上から茶の糸でジグザグミシンで・・・・ごまかしたけど
さて！
次ぎはどんな生地で挑戦しよううかな～ぁ
「お宝箱」と楽しみながらの時間が一番「幸せだなぁ～」
ボトルカバーも今回で３回目だけれど・・・リメイクするのは楽しい
（初回が2010年４月１０日そして４月２０日）
栗の第二段！を開始しています。
栗の渋皮煮は家族にも好評価をもらって・・・
多少なりとも「おだっている」のは否めません
家族が喜んで食べてくれるのが何より嬉しいのは事実です！
鬼側を剥き・・・渋皮を剥き・・・
ミョウバンで灰汁抜きをして
茹で汁を取り替えながら
栗がやわらかくなるまで・・・火を通す。
砂糖を入れ芯まで甘味が付くように漬け込んで・・・完了
お正月には皆でたっぷりいただけそうです
隣に住んでいる叔父が２３日から入院している。
当初は風邪？との診断で処方薬を渡され、２～３日服用
その後も微熱は続き・・・・３９℃だいにまで
慌てて入院するが、体には大きな湿疹が出始める・・・
その原因究明に数日がかかり付いた病名がなんと
「スイート病」とのこと、初めて聞かされる病名で驚きです。
今はステロイド剤でその湿疹も治まりつつありますが、
血糖値が上昇するという副作用が有るそうで心配しています。
８４歳の叔父は昨年叔母を亡くし、今月２７日には
一周忌の法要をいとなむ事になっているので
それまでには退院したいと気にしていました。
賞味期限と消費期限って？
美味しく食べられる期間と、メーカー側からのご親切期限とが
ゴチャゴチャしていて良く分らないです。
多分に個人差が有ると思う・・・私は勿体無いから期限無視派かも
他人には・・・賞味期限をとっくに過ぎているハギレも
勿体無い大切なお宝でして・・・端切れを繋ぎ合わせての、
スクラップキルトにします
本当に
小さなハギレ
さえも繋ぎ合わせて見れば・・・いとおしくて
「なんチャッテ
１２ｃｍ角」を４枚をはぎ合わせるとこんな風に！
ハートに見えるかな？
炊飯器におまかせ料理です
材料 ズッキーニ
茄子
獅子唐・ピーマン・・・冷蔵庫の野菜
海老・・・有ったので使用しましたがイカとかウインナーでもOK
レトルトのミートソース
水を少々
有り合せの野菜の整理も兼ねて・・・ミートソース煮を作ります！
→ 
完成
野菜の上に乗っけて・・・スイッチをポン！
出来上がりの時間をタイマーでセットしてお出かけしても良し！
なにせ、火加減を見なくても良いし
焦げる事も無いので助かりますョ
10月31日（日）
穏やかに晴れた日曜！気温も平年並みの回復です。
夫は朝食後に2台の車のタイヤを交換を済ませ！
その後、庭の冬囲いを始めました
例年は、勤労感謝のお休みが定番だったのですが・・・
老親二人がいるので温かい日差しの中で、一日でも早く
終らせておこうとの思いでしょう。
ご苦労さんです
毎年・・・この作業を一人でしています。
縄で一本ずつ丁寧に囲いますが、春になるとそれを解くという手間？
大きな木は、過保護？必要ないのでは？・・・・考えるのですがねぇ～
と、言うのは、小さい木はともかく・・・山の木は、囲い無しでも丈夫なんだし
・・・・・・・・・・・
初日なので、庭師気分で進めています。
朝、目覚めるのがとても早い夫は日曜日でも、良く動きます。
・・・朝はグズグズの私とは対照的です
趣味の時間を作るには、どこかで（何かで）！
折り合い付けて自分の時間をキープするしかないです
お天気も回復したので、野菜を洗ったり、干したりと
漬物の準備などで多少忙しく過ごしたので・・・・
炊飯器で夕ご飯を１品作りました。時短作戦です！
材料・・・・・基本は冷蔵庫に有る、あり合わせで
チンゲン菜
キャベツ
じゃが芋
豚挽き肉
固形スープの素＋水を少し
炊飯器に切った野菜を入れ挽き肉と固形スープの素を1個入れて
スイッチ・・・・ポンと押すだけ
「チンゲン菜と挽き肉の煮込み」完成です。
