おでん。名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。最近はランダムですが、おでんのご用意もしております。あまり知られていないですが、シャンパンには和の出汁が相性抜群。おでんや焼き鳥、餃子などもとても良いおつまみになります。騙されたと思って合わせてみたら素敵なマリアージュに出会えますよ。私ならバランスがとれた3種のブレンドのシャンパンを選びます。あなたは?