名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
シャンパンのお供に、その日のお魚でタルタルをメニューに入れることが多いです。
マグロやサーモン、帆立の貝柱など仕入れによって色々なバリエーションで作ります。
シャンパンと少しのつまみを合わせて楽しむのはお洒落ですね。
何か一品くらいあると違いますね。
昨日は祝日につき、ほとんどお客様の入りもなく、街もおかしなほど静かでした。
でも支えてくれた方もいて感謝しております。
だいぶ、お酒を頂きフルで開けれなくて途中で断念しました。ご迷惑掛けてしまった方がいらしたら失礼しました。
個人店なので、こんな事も時としてあるので、ご来店のご連絡はなるべく事前に聞かせて貰えるとありがたいです。
特に遠方からの方は。
本日もご来店お待ちしてます。
17時から営業です。