ポメリーのルイーズ。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。


本日はポメリーのキュヴェルイーズ2004を大量入荷しました。

このご時世なかなかこういうプレステージ級のシャンパンは売れませんが、景気をよくしたい願掛けみたいな感じで沢山購入してしまいました。


ポメリー社は大手で有名ですが、キュヴェルイーズのブランドラインは愛娘の名前を冠しておりなかなか気合いが入った作品です。

葡萄も良い葡萄しか使いません。

黒葡萄と白葡萄のブレンドです。


お店では2004年と1999年のヴィンテージの在庫がございます。

かなり美味しいですよ!

爽やかなのですが、ナッツや蜂蜜とかの雰囲気が複雑に広がります。余韻も長く、時間を掛けて楽しめるアイテムです。