しばらく休業。 | シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパンバーが好き過ぎて…

シャンパン、ワインが好きで、それに纏わるエピソードなどの記事を書いております。シャンパンバーが好き過ぎて、2015年に名古屋にお店を出しました。
ご飯が食べられる禁煙のシャンパン専門店です。
HPリニューアル。champagneloungekohaku.com

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

ご存知のように暫くは休業となってます。

台風などの影響もあるため、暫くは自宅におり名古屋にはおりません。


続々とシャンパンの仕入を増やしていますが、ろくな営業ができてないので資金ショートしないように地味に生きてます。

地代や維持費用が高い商売なので協力金バブルなどと言うものはありません。

それでも未来のために投資を続けております。

珍しいシャンパンや珍しくなるシャンパン、美味しいシャンパンなどたっぷり仕込んでおこうと思います。


今日はハーフサイズボトルが数種類、ビルカールサルモンのグラン・クリュのブランドブランが入りました。

明日も大量に入る予定でしたが少し日にちをずらしました。台風の中、運ぶのは大変でしょうから。


ビルカールサルモンを知らない方は基本のアイテムから覚えていきましょう。間違いないシャンパンですから。